Recette du sirop d’oignons

L’automne est enfin là et amène avec lui la baisse progressive des températures, entrainant quelques petits désagréments comme la toux. Je vous propose aujourd’hui une recette aux couleurs de cette saison, à prendre aussi bien en prévention qu’en guérison.

Il vous faudra :
– un bocal en verre hermétique 👨‍🍳
– un à deux oignons 🌱
– un bon gros pot de miel 🍯

Eplucher les oignons et les couper en tranches. Dans le bocal, alterner couche de miel et tranche d’oignon. Vérifier qu’il y a assez de miel pour une macération et ajuster les doses si nécessaire. Laisser reposer une nuit, bocal fermé. Le lendemain, vous pouvez filtrer le sirop mais personnellement j’aime garder les tranches dedans.

Le sirop s’utilise aussi bien pur que dilué dans un verre d’eau. Je recommande d’en prendre deux cuillères à soupe par jour en prévention, et dès que vous en ressentez le besoin lors de la guérison.

Les bénéfices de l’oignon 🌱
➺ Expectorant
➺ Riche en antioxydants
➺ Favorise l’élimination des bactéries attaquant votre organisme
➺ Stimule le nettoyage des voies respiratoires
➺ Libère les toxines du corps

Les bénéfices du miel 🍯
➺Régénerant
➺ Anti-inflammatoire
➺ Riche en antioxydants
➺ Augmente la production de cytokine (substance anti-microbienne)

XOXO

Mes remèdes naturels préférés

Parfois, rien de plus simple et de plus efficace que d’aller fouiller dans ses placards pour concocter des antidotes maison. Voici ceux que j’ai pu essayer et que je vous recommande.

Contres les maux de tête : l’huile essentielle de menthe poivrée. 1 à 2 gouttes mélangées à un peu d’huile végétale font des miracles une fois qu’on l’applique et qu’on le masse sur les tempes et le front, car cela va stimuler la circulation sanguine.

Contre le rhume, la toux et le mal de gorge : une tisane au thym, miel et citron. Quand je sens que je tombes malade (ou que je le suis déjà) au niveau du nez et/ou de la gorge, je fais systématiquement cette recette car le virus s’en va dans la plupart des cas. Et pour cause ! Le thym, connu pour ses propriétés antiseptiques, couple ici ses effets avec le citron, un anti-infectieux et le miel, un antibactérien, anti-inflammatoire et antioxydant. C’est donc un shot parfait pour mettre KO la maladie.

Contre les douleurs menstruelles : un coussin de noyaux de cerise. Qu’on l’achète ou qu’on le fabrique soi-même, son utilisation reste la même. Quelques minutes au micro-ondes, avant de l’avoir préalablement humidifié, suffisent pour profiter de la chaleur qui atténuera la douleur.

(Si vos symptômes persistent cependant, n’hésitez pas à aller consulter)

Et toi, tu as des remèdes à nous faire partager ?

XOXO