Cuisine

Les recettes du dimanche #6 🥐

mousse choco

Aujourd’hui, petit retour en cuisine avec une recette de « quand on ne sait pas quoi faire avec des blancs d’oeufs », facile et rapide.

Ingrédients

4 blancs d’oeufs
3 cuillères à soupe de sucre
55 ml de crème liquide de votre choix (végétale ou non)
135g de chocolat

Ajouter le sucre dans les blancs d’oeufs et les battre en neige. Faire fondre le chocolat et y mélanger la crème. Petit à petit, incorporer le duo chocolat-crème dans les blancs d’oeufs en faisant attention à ne pas trop casser les blancs d’oeufs. Quand les ingrédients deviennent homogènes, mettre au frigo pendant 4 heures avant de déguster.

Bon appétit !

Séries/cinéma

Petit tag de Noël 🎅

5931910840c2f7c45cea803b9bdf6541.jpgUne idée proposée par L’univers beauté de Vanessa

1. Quel est ton film de Noël préféré ?

Le Père Noël est une ordure. Etant donné que je ne suis pas très fan des téléfilms de Noël qui se ressemblent un peu tous à mon goût, pour moi un bon film de Noël est un film drôle, et celui-ci en est le parfait exemple.replique-pere_noel_est_une_ordure-03.jpg

2. As-tu des traditions de Noël ?

Mis à part faire le tour de quelques marchés de Noël et manger mes chocolats avant le jour J, décorer le sapin et apprécier le traditionnel repas, non je n’en ai pas vraiment de particulièrement bien à moi.Feter-Noel-Mulhouse-©-French-Moments.jpg

3. Bonbon de Noël préféré ?

Les Ferrero Rocher. Unidad-Bombón-Ferrero-Rocher.jpg

4. Bougie parfumée d’hiver préférée ?

C’est pas une bougie, mais dans la voiture j’ai des bâtonnets sans combustion qui me rappellent l’odeur des bredalas (petits gâteaux de Noël alsaciens). Sa senteur s’appelle « Citrouille épicée » et j’en ai d’ailleurs parlé dans un précédent article.smartscents citrouille épicée.png

5. Souvenir de Noël préféré ?

Chanter les chants de Noël traditionnels en famille, chez mes grands-parents.Stage-chant.jpg

6. Tu restes en pyjama ou tu te prépares le matin de Noël ?

Je me prépares, car généralement c’est le repas chez la famille de mon copain ce jour-là.make-up1.jpg

7. Ta chanson de Noël préférée ?

« Petit papa Noël », ça a bercé toute mon enfance, même si elle doit être encore plus vielle que le plus âgé de mes grand-parents !petit papa noel.jpg

8. Quelle est la personne sur ta liste pour laquelle il est le plus difficile de faire du shopping de Noël ?

Mon frère. Je lui fais toujours une petite attention même si Noël c’est pas son truc.frere1.png

9. Lait de poule ou chocolat chaud ?

Je n’ai jamais goûté au lait de poule donc chocolat chaud par élimination.choco chaud.jpeg

10. Ton sapin est-il vrai ou faux ?

C’est un faux.

11. Là où tu vis, passes-tu Noël sous la neige ?

On va dire que oui et non. Disons que je suis dans une région où nous avons généralement eu des Noëls avec de la neige, mais ça fait quelques années qu’elle se fait timide en cette période. Il me semble qu’elle arrive plus tardivement du coup.colmar sous la neige.jpg

12. Si tu étais un plat ou un dessert de Noël, lequel serais-tu?

La bûche sans hésiter. Chaque année, c’est la grande question de savoir quel parfum choisir !buche.jpg

13. Quel parfum te rappelle le plus les fêtes ?

Tous ce qui est épices : cannelle, badiane, anis étoilé … Ca me rappelle les marchés de Noël, l’odeur des vins chauds ou encore des bredalas.epices noel.jpg

Je vous souhaite à tous de très belles fêtes !

XOXO