Si vous avez lu mon précédent article sur l’ayurvéda, je vous parlais des différents doshas. (Par ici pour passer en rattrapage). Aujourd’hui, nous allons nous tourner vers le dosha Pitta.
Pour rappel, le dosha Pitta est la symbiose du feu et de l’eau, bien que ce qu’on retient surtout de lui c’est le côté feu. On va donc devoir apporter à ce dosha – s’il est en excès – de la fraîcheur. Je vais d’ailleurs vous lister les symptômes d’un Pitta déséquilibré afin que nous y voyons plus clair :
– Irritabilité, impatience, colère, réactions brusques
– Appétit et soif excessifs
– Désir pour substances froides
– Sensations de brûlements (estomac, muscles, peau, etc.)
– Odeurs prononcées
– Acidité corporelle (gastrites, ulcères d’estomac, brûlures d’estomac)
– Colorations plus rouge ou orangée (yeux, peau, selles et urine)
– Inflammations diverses (cystites, otites)
– Infections, surtout bactériennes et fongiques
– Diarrhée, Forte diarrhée infectieuse
– Intensité des symptômes
– Problèmes de peau, rougeurs, brûlures, enflures, peau sensible
– Mal de tête avec la sensation de chaleur
– Hypertension / problème cardio vasculaire
– Problèmes de circulation, problèmes liés au sang
Les personnes à dominance Pitta ou de constitution double Pitta-Vata ou Pitta-Kapha devront également veiller au bon équilibre de ce dosha pendant l’été, de juillet à octobre, mais également de 10h à 14h, et de 22h à 02h.
Comment rééquilibrer le dosha Pitta ?
– Par l’alimentation
Bien qu’une alimentation végétarienne conviendrait parfaitement à Pitta, on peut s’autoriser de la viande à condition que ce soit de la viande blanche, et certains poissons. On évitera également les épices chauffantes telles que le piment, et le sel, qui ne feront qu’aggraver ce dosha. Préférez également à manger cru si possible les fruits et les légumes, ou sinon en cuisson vapeur.
Ci-joint vous trouverez tous les aliments qui pourront aider à calmer le feu Pitta.
Fruits : Pommes – Abricots – Baies – Cerises – Noix de coco – Dattes – Figues – Raisins – Limes – Mangues – Melons – Oranges – Papaye – Poires – Ananas – Prunes – Grenades – Pruneaux – Raisins secs – Fraises – Pastèques
Légumes : Asperges – Brocolis – Champignons – Choux de Bruxelles – Choux – Choux-fleur – Courges – Courgettes – Céleri – Concombres – Haricots verts – Poivrons verts – Légumes verts feuillus – Laitues – Persil – Petits pois – Patates – Patates douces
Légumineuses : Toutes sont autorisées sauf le soja et ses dérivés (sauce soja, farine de soja, etc), les cacahuètes, le miso, les lentilles vertes et brunes, les fèves, le pois d’Angole et l’haricot urd
Céréales : Amarante – Orge – Céréales sèches – Couscous – Avoine – Pâtes – Quinoa – Riz (sauf brun) – Seitan – Epeautre – Blé -Tapioca
Produits laitiers : Beurre (non salé) – Fromage (doux, non salé, non fermenté) – Lait de vache – Ghee (beurre clarifié) – Lait de chèvre – Fromage de chèvre (doux, non salé) – Crème glacée – Yaourt légers et non fermentés
Oleagineux : Amandes (trempés et sans la peau) – Noix de coco – Graines de lin – Graines de citrouille – Graines de tournesol
Viandes & poissons : Blanc de poulet – Blanc d’oeuf – Poissons d’eau douce – Lapin -Crevette – Blanc de dinde
Matières grasses : Huile de coco – Ghee – Huile d’olive – Huile de tournesol – Huile de soja – Huile de noix
Epices et herbes aromatiques : Poivre noir (petites quantités) – Cardamome – Cannelle (petites quantités) – Coriandre (graines ou poudre) – Cumin (graines ou poudre) – Aneth – Fenouil – Gingembre (frais) – Menthe verte/poivrée- Neem – Persil – Safran – Estragon – Curcuma – Vanille
– Par des activités
Calme et fraîcheur seront apportés par des balades dans la nature ou de la méditation
XOXO
On commence par éliminer les toxines (appelées « Ama » en ayurvéda) accumulées le soir, quand le corps se régénère, sur la langue à l’aide d’un gratte-langue en cuivre ou à l’aide d’une petite cuillère. On peut également répéter ce geste le soir au coucher.
On procède ensuite à un bain de bouche à l’huile. On peut utiliser pour cela de l’huile de coco ou de l’huile de sésame. Personnellement, j’utilise de l’huile de coco pour ses nombreux avantages : antioxydante, anti-bactérienne, renforcement de la solidité osseuse … J’en prélève une cuillère à café que je garde avec moi pour la deuxième étape et j’attends 3 minutes en faisant passer l’huile partout dans ma bouche. Je recrache ensuite le tout dans un mouchoir que je jetterai à la poubelle, il faut éviter le lavabo afin de ne pas le boucher. Vous pouvez ensuite vous laver les dents. Les bienfaits de ce bain de bouche sont nombreux : désintoxique le corps, renforce l’immunité, nettoie et désinfecte la cavité buccale (bouche, dents et gencives) de toutes les bactéries et toxines, haleine fraîche …
Je sais que boire par exemple une tasse de café au réveil est très tentant, mais ce n’est pas la meilleure option. En effet, il est recommandé de boire un verre d’eau chaude que l’on peut additionner de citron et/ou de gingembre. Cela va permettre à votre organisme de se purifier, et notamment de détoxifier votre foie. De nombreuses maladies ont leur origine dans l’accumulation de toxines. Tout ce dont le corps ne peut se débarrasser se stocke dans les tissus graisseux et conjonctifs, puis dans les muscles, tendons et articulations.
Je prends ensuite un moment pour méditer à l’aide de mudras qui seront adaptés au besoins/envies du moment.
Il existe sur le marché des solutions oculaires hydratantes, mais le meilleur moyen de prévenir les yeux secs et de d’hydrater correctement en buvant au moins 1,5 litre d’eau par jour.
Certains composants peuvent sensibiliser et rendre les yeux secs. Tournez-vous alors vers des produits spécialement conçus pour les yeux sensibles ou encore des produits qui ont une composition moins nocive que d’autres.
Si vous passez beaucoup de temps devant un ordinateur ou autre en journée, pensez à faire des pauses et à adopter des lunettes anti-lumière bleue. Profitez de vos pauses pour cligner des yeux ou fermer les yeux pendant quelques instants afin de reformer un film lacrymal.
Commencez à faire un changement dans votre alimentation afin de réduire les symptômes. Les omégas 3, présents dans le poisson, les fruits à coque, le colza, le lin, les légumes verts, les œufs et la viande. Ils augmentent la production huileuse des larmes et évitent leur évaporation. La vitamine A ou bêta-carotène, présents dans le foie des poissons et des animaux, les poissons gras, le jaune d’œuf, les légumes (notamment les légumes oranges comme la carotte, la patate douce, la citrouille mais aussi les épinards, le chou, la laitue) et les fruits (plus particulièrement ceux de couleur orange comme les abricots, les oranges mais aussi les framboises). La vitamine A stabilise la membrane cellulaire de la conjonctive et la cornée, et est donc indispensable pour une bonne répartition du film lacrymal. La caféine, présente notamment dans le café. Elle augmenterait augmenterait la taille du ménisque, sorte de réservoir des larmes, de 30 %.
Aujourd’hui je vais aborder un nouveau thème sur ce site : la nutrition. On nous bassine souvent à la télé, en bas des publicités pour de la nourriture avec par exemple « Pour votre santé, consommez 5 fruits et légumes par jour ». Bien souvent, on ne suit pas toujours à la lettre ces recommandations et pourtant nous le devrions ! Pourquoi ? Tout simplement car des carences peuvent vite arriver, notamment chez les fumeurs, car la nicotine drainent le corps de vitamines et de minéraux, mais elle bloque également l’absorption de ces nutriments essentiels (une information que je n’ai pas encore retrouvé sur les paquets de cigarettes). Pour les petits budgets, vous pouvez vous rabattre sur les soupes de légumes en briques, mais attention à bien vérifier le taux de légumes dans la liste des ingrédients et d’opter pour celles qui auront celui le plus élevé. Cependant, si vous arrivez à vous procurer véritablement des fruits et des légumes, ils peuvent aussi servir dans des recettes de beauté (comme un masque capillaire maison à la banane) et ça c’est tout de même super chouette.
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