Cuisine

Les recettes du dimanche #2 đŸ„

crumbleCette saison m’inspire pas mal en matiĂšre de cuisine. Aujourd’hui, je vous propose une recette Ă  base de pomme et de cannelle, dont le mariage des saveurs est juste … super gourmand !

Pour la préparation à base de pommes :

Ingrédients

  • 4 Ă  7 pommes (voir selon la taille)
  • 1 cuillĂšre Ă  soupe de jus de citron frais ou jus de citron du commerce
  • 1 cuillĂšre Ă  cafĂ© de cannelle
  • 1 pincĂ©e de sel
  • 2 cuillĂšres Ă  soupe de farine
  • 50 g de cassonnade

Préchauffez le four à 180° C. Laver et couper les pommes en 2 puis en fines tranches. Dans un grand bol, mélanger les ingrédients avec les pommes. Disposer la préparation dans un moule carré type brownie.

Pour le crumble :

Ingrédients

  • 50 g de beurre ramolli ou de margarine
  • 1 cuillĂšre Ă  cafĂ© de cannelle
  • 50 g de sucre
  • 50 g de cassonnade
  • 100 g de farine

Dans un autre rĂ©cipient, mĂ©langer les ingrĂ©dients ensemble et en saupoudrer la prĂ©paration aux pommes. Cuire pendant 40 Ă  45 minutes ou jusqu’Ă  ce que le crumble ait cuit et que les pommes sont fondantes. Laissez refroidir pendant une dizaine de minutes et servir tiĂšde, avec de prĂ©fĂ©rence une boule de glace Ă  la vanille pour plus de gourmandise.

Bon appétit !

IMG_20191031_123751.jpg

XOXO

10 commentaires sur “Les recettes du dimanche #2 đŸ„

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