Ah l’automne et son temps inconstant … Quoi de mieux pendant une journĂ©e froide de rester au chaud chez soi et de se concocter des bons petits plats rĂ©gressifs ! C’est ainsi que m’est venu l’idĂ©e de cette revue spĂ©ciale cuisine gourmande, et aujourd’hui je vais vous partager une recette sucrĂ©e mais que l’on pourra trĂšs bien faire en salĂ© car il s’agit en fait d’un genre de croque-monsieur avec de la pĂąte Ă frire. Surtout, ne comptez pas les calories ici, on est pas du tout dans le healthy !
Pour 2 cheese & jelly fritters
Pour la pĂąte Ă frire :
Ingrédients
- 2 oeufs
- 200 ml d’eau
- 250 g de farine
- 1 cuillÚre à café de levure chimique
MĂ©langez les ingrĂ©dients dans l’ordre suivant : oeufs, eau, farine et levure.
Pour les sandwichs :
Ingrédients
- 6 tranches de pain de mie sans croûte
- 100 g de fromage frais nature (type Philadelphia)
- 100 g de confiture de votre choix
- huile Ă frire ou de tournesol
Confectionnez des sandwichs en suivant cet ordre : tranche de pain de mie, fromage frais, confiture, tranche de pain de mie, fromage frais, confiture, tranche de pain de mie.
L’assemblage et la cuisson
Faites chauffer l’huile dans un wok, une cocotte ou une friteuse Ă 180°. Trempez vos sandwichs dans la pĂąte Ă frire et faites-les frire 4 minutes de chaque cĂŽtĂ©. Servez tiĂšde.
Bon appétit !
Si vous souhaitez faire une variante salé, vous pouvez beurrer votre pain à la place de mettre du fromage frais, et remplacer la confiture par une tranche de fromage et une tranche de jambon par exemple.
XOXO
Coucou !
merci pour cette recette !
J’adore ĂȘtre chez moi et pĂątisser. bisous
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Je t’en prie đ Oui, quoi de mieux qu’une bonne recette faite maison ! đ Bisous đ
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Humm je note la recette !!!!!!!!!
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Moi pendant ces dimanches pluvieux, je mange n’importe quoi:-)
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Coucou, sympa merci pour la recettes, ici aussi temps d’automne ! alors j’ai fait des crĂȘpes đ gros bisous
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Tu as raison đ Bisous đ
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C’est vrai que les dimanches, on a des envies de gourmandises đ
C’Ă©tait crumble aux pommes, hier aprĂšs midi !
Bisous et bel aprĂšs midi !
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Miam đ Bon aprĂšs-midi Ă toi aussi, bisous đ
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